La Chasse est de retour

Quand les forêts se parent d'or et de pourpre, c'est le signal que tout le monde attend au Vignoble. Civet mijoté comme autrefois, médaillons tendres, pavé de cerf, fondue du braconnier… Une cuisine généreuse et réconfortante, à savourer au chaud avec un beau vin rouge du terroir.